MOROWALI, Sulawesi Tengah - Menyambut peringatan hari ulang tahun Dharma Wanita Persatuan (DWP) ke-24 tahun 2023 Kabupaten Morowali, melaksanakan lomba dapur hidup dengan menanam berbagai jenis tanaman dapur.
Baca juga:
Petani dan Penyuluh Sambut Baik Program KUR
|
Selaku ketua DWP Morowali Ny. Fawakiha Yusman Mahbud bersama tim Dewan Juri lainnya yakni Ketua Persit KCK LXVII bersama ketua Bhayangkari cabang Morowali meninjau langsung dapur DWP Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Morowali, Kamis (07/12/2023).
"Kami ucapkan selamat datang kepada dewan juri dan ketua DWP Kabupaten Morowali bersama anggota di dapur hidup DWP unit Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Morowali. Terima kasih atas kunjungannya dalam rangka menilai dapur hidup DWP Dinas Pertanian Kabupaten Morowali, " Sambut DWP unit Dinas Pertanian Morowali yang disampaikan pembawa acara tersebut.
Disampaikan pula bahwa kegiatan dapur hidup DWP unit Dinas Pertanian Morowali dimulai pada bulan Agustus 2023, dengan diawali menyiapkan media penyemaian untuk proses pembibitan kemudian dilaksanakan proses penyemaian benih tanaman dalam jangka waktu 2 minggu, setelah itu dilakukan proses pemindahan ke polybag untuk proses pemeliharaan sampai dengan waktu panen.
"Semua proses ini dibantu oleh bapak-bapak suami-suami kami tercinta sebagai upaya partisipasi dalam rangka mendukung kegiatan DWP Dinas Pertanian Morowali. Kami sampaikan kepada tim juri bahwa jumlah tanaman di dapur hidup kami sebanyak 20 jenis tanaman yang masing-masing tanaman mempunyai manfaat untuk penyajian makanan bergizi bagi keluarga sebagai upaya penurunan stunting, " katanya.
Dari 20 jenis tanaman tersebut yang menjadi tanaman unggulan DWP unit pertanian Morowali adalah tanaman okra tanaman ini dapat dikonsumsi sebagai lalapan tanaman okra berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari penyakit mencegah peradangan dan memelihara kesehatan otak.
"Demikian penjelasan singkat dapur hidup DWP unit Dinas pertanian Morowali, untuk itu kami persilahkan kepada dewan juri untuk menilai dapur hidup DWP Dinas pertanian Morowali, " terangnya sembari mempersilahkan tim Dewan juri menilai melakukan penilaian.
(PATAR JS)